VIDA SAUDÁVEL: MEU PLANO ALIMENTAR

No dia 15/12/2015 eu me consultei com uma nutricionista (mais informações aqui) e ela traçou um plano alimentar baseando-se nos meus exames laboratoriais e nos objetivos que quero alcançar (EMAGRECIMENTO). A proposta era seguir essa dieta por 30 dias, retornar na nutri para saber se está ou não surtindo o efeito desejado e se eu estou conseguindo seguir sem dificuldades, então segue abaixo meu plano alimentar:

DIETA HIPOLIPÍDICA

(Dieta com quantidades reduzidas de gorduras)

Desjejum

• 1/4 de couve + 1 fatia de abacaxi + 1 colher de semente de chia + 1 rodela de gengibre + 200 ml de água de coco ou de água filtrada OU
• 6 morangos com 1 ameixa + 200ml de chá branco + 1 col/café de canela em pó ou               gengibre + 1 col/sopa de chia semente OU
• 200ml de chá de hibiscu OU
• 200ml de suco da marca do bem de laranja OU
• 1 xícara de café com leite desnatado com adoçante OU
• 200ml de suco de fruta (de preferência limão) com adoçante;

• 1 fatia de pão de forma integral ou de iorgute ou pão sem glúten OU
• 1 pacote pequeno de nesfit biscoito individual OU
• 1 fatia fina de tapioca OU
• 3 unidades de torrada ou biscoito integral OU
• 1 unidade de RAP 10 integral OU
• 2 pedaços 3 cm x 3 cm batata doce cozida;

• 1 colher de sopa de requeijão light OU
• 2 fatias finas queijo minas frescal ou mussarela de búfula ou ricota u peito de peru ou presunto magro  OU
• 1 xícara de chá Cereal Nesfit sem açúcar com leite desnatado OU
• 1 xícara de chá Salada de frutas para o intestino funcionar (mamão ,carambola,laranja ,banana) + 1 col de sobremesa de farinha de chia;

Colação (fazer apenas quando o intervalo for de 3 horas antes do almoço)

• comer uma fruta ou na forma de frozen ou de picolé ou salada de frutas ou no iogurte com 1 colher de sopa de farinha de Chia.

Almoço

• 3 colheres de sopa de arroz cozido integral ou comum (OU olhar na tabela de substituições)
• 1 concha pequena de feijão (OU olhar na tabela de substituições)
• 4 colheres de sopa de guarnição (Olhar na tabela as opções)
• Salada de vegetais á vontade (Olhar na tabela as opções)
• 1 Porção magra de proteína (Olhar na tabela as opções)
• 200 ml de suco de frutas 
• Sobremesa (Olhar na tabela de opções)

Lanche da tarde 1

• 1 fruta ou 1 pote de iogurte de frutas zero gordura

Lanche da tarde 2

• Seguir as mesmas instrução do café da manhã

Jantar

• Seguir as mesmas instruções do almoço OU
• Sanduíche com RAP 10 integral sem maionese + salada + proteína (frango ou carne moída ou peito de peru) + suco de frutas OU
• Omelete de 2 claras recheado com frango desfiado + salada + suco de frutas OU

Lista de Substituições

Arroz: Macarrão, angu, farofa, batata inglesa, batata doce, inhame, purê de batata;

Guarnição: Abóbora, chuchu, cenoura, couve-flor, quiabo, repolho, berinjela, escarola, brócolis;

Salada Vegetal: Alface, acelga, couve, agrião, brócolis, chicória e demais folhosas...tomate e pepino)

Proteína: Frango cozido sem pele, frango assado sem pele, frango grelhado, peixe (cavala, sardinha, cação) assado, cozido ou grelhado, carne vermelha SEM GORDURA;

Sobremesa: Gelatina diet ou salada de frutas (aos domingos - 1 picolé de frutas splan ou 1 xícara de chá de sorvete proteico zero splan)

Sucos:

Como já falado, mas não custa nada repetir esse plano alimentar foi feito pra mim, baseado nas MINHAS NECESSIDADES, é sempre bom consultar um profissional para que ele faça um plano alimentar personalizado com os seus objetivos.

Beijos de luz da Kah *

VIDA SAUDÁVEL: RESULTADO BIOIMPEDÂNCIA

                     

Conforme prometido no último post hoje trago pra vocês o resultado da minha bioimpedância, mas por favor, não me julguem! 

Analise corporal Bioimpedância-BIA BF100 (15/12/2015)

Análise Corporal

• Peso: 53,7 kg
• Altura: 1,45 m

Medidas Antropométricas

• C/C: 87 cm
• C/Ca: 77 cm
• C/Q: 92 cm
• C/Bd: 28 cm
• C/Be: 27,5 cm

Composição Corporal

• % gordura corporal: 30,8% ELEVADO
• Volume líquido corporal: 47,3 % DESIDRATADO (valor ref. 51-55%)
• Massa Muscular: 33,8% MODERADA (valor ref. 30-40%)
• Massa Óssea: 9,3 kg

SIM! Eu estou muito acima do peso, eu fiquei chocada com o meu percentual de gordura e mais ainda por estar desidratada já que eu bebo em média 2 litros de água por dia.
E foi com base nesses resultados terríveis que ela traçou meu plano alimentar que compartilharei pra com vocês amanhã, MAS lembrando que é sempre bom procurar um profissional principalmente um NUTRICIONISTA para que ele monte um cardápio que atenda as SUAS necessidades, cada corpo é um corpo, cada caso é um caso, mas caso você não possa ir á um no momento deixarei aqui pra vocês algumas opções saudáveis combinado?


Beijos de luz da Kah :*

DE VOLTA Á VIDA SAUDÁVEL

Como já comentado no post anterior no final de 2015 eu resolvi que já tinha passado da hora de eu tomar vergonha na cara e emagrecer já que não me sentia (e ainda não me sinto) feliz com o meu corpo, pois bem, procurei uma endocrinologista e uma nutricionista para me auxiliarem nesse novo recomeço.

Consulta com a Endocrinologista (09/12/2015): Já me apaixonei pela profissional logo de cara, ela fez questão de saber tudo sobre a minha vida (se sempre fui gordinha, se é a primeira vez que tento emagrecer, se já fiz alguma cirurgia, se fosse atividade física, quais são meus hábitos alimentares, quais remédios tomo e quais já tomei e etc...), além disso ela me solicitou diversos exames e me orientou a procurar um nutricionista.

Consulta com a Nutricionista (15/12/2015): Fiz á tão temida (pelo menos por mim) bioimpedância e os resultados foram catastróficos como já esperado, levei alguns exames de sangue, fezes e urina que já tinha feito á menos de 4 meses para ela dar uma olhada e graças á Deus minha saúde(com base nesses exames) está perfeita! A doutora também perguntou o que eu costumo comer, se faço algum ipo de atividade física, se tomo algum medicamento e com base nessas informações me passou um plano alimentar com foco em emagrecimento com retorno previsto daqui á 30 dias.

• Postarei aqui pra vocês o resultado detalhado da minha bioimpedância e o meu plano alimentar, lembrando que, é SEMPRE bom procurar a ajuda de um profissional para que ele monte um cardápio voltado para as SUAS NECESSIDADES.

Beijos de luz da Kah :*

EU VOLTEI

Olá pessoal \o/

É com muita alegria que venho anunciar o retorno do nosso blog eeeeeeeeeeeeh \o/ Desde da última postagem em 2014 várias coisas aconteceram, eu mudei e MUITO e é por isso que o blog terá um novo foco, será um pouco mais maduro e com novos quadros, espero que vocês gostem.
Desde do ano passado que venho me esforçando para perder peso, no início de novembro/2015 até criei o @projetomagrinhaefeliz no instagram onde posto tudo o que como e é por isso que o nosso blog será mais voltado para alimentação saudável e exercícios físicos.

Beijos de Luz da Kah :*

Diário de uma R.A.: Minha Alimentação

Como eu disse no post anterior (clique aqui para conferir), eu voltei a minha rotina saudável e isso inclui ir á uma nutricionista. Bom, fui á nutricionista no dia 03/09/2013 já levando o exame de sangue e ela me fez várias perguntas sobre a minha alimentação, minha família e minha rotina, gostei bastante pois acho só assim tem como ela saber quais são as minhas necessidades e poder montar uma dieta ideal para mim. Ela perguntou o que eu costumava comer e montou a minha dieta, resolvi postar para vocês terem uma noção.

Café da Manhã

- Pão de Forma Integral (02 fatias) ou Pão Francês (01 unidade)
- Ricota (02 fatias) ou Creme de Ricota Light (01 colher de chá)
- Leite Desnatado (200 ml)
- Achocolatado ou Cacau em Pó (01 colher de sopa)

Colação

- Fruta (01 unidade)

Almoço

- Vegetal A (á vontade)
- Vegetal B (04 colheres de sopa)
- Arroz (04 colheres de sopa)
- Feijão (05 colheres de sopa)
- Carne Magra (01 pedaço médio)

Sobremesa

- Gelatina (01 taça) ou Fruta (01 unidade)

Lanche 

- Iogurte (01 unidade) ou Fruta (01 unidade)

Café da Tarde

- Repita o café da manhã

Jantar

- Pão de Forma Light (02 fatias)
- Peito de Peru (02 fatias) ou Mussarela (01 fatia) + Presunto Magro (01 fatia)
- Suco de Fruta (200 ml)
- Se estiver em casa repetir o almoço sem o feijão

Ceia

- Leite Desnatado (200 ml)
- Achocolatado ou Cacau em Pó (01 colher de sopa)


Tenho que voltar á nutricionista no dia 08/10/2013 para fazer uma revisão (tirar minhas medidas e ver se a dieta está surtindo efeito), eu adorei essa dieta pois a nutricionista montou exatamente em cima do que eu como e não tem nada impossível de se seguir. Bom é isso, beijos :*

Diário de uma R.A.: VOLTEI e agora é pra ficar !

Como já tinha dito nos dois últimos posts do Diário de uma R.A. eu voltei a fazer Reeducação Alimentar mas eu não expliquei os motivos que me fizeram parar e os que me fizeram voltar, vamos por partes. Bom, eu decidi começar com a minha R.A. em outubro do ano passado depois de achar o blog da linda da Camys o Pensando Magro e ela foi a minha "musa inspiradora", marquei consulta com uma endocrinologista que me passou alguns exames e depois uma "dieta de gaveta" que odiei cada pessoa tem suas necessidades e precisa de alimentos diferentes e ela me passa uma dieta que passa para todos? (Eu sei pois meu pai e minha madrinha já tinham ido nela e ela passou a mesma dieta para os dois), mas continuei indo nela e seguindo a minha própria dieta que era basicamente diminuir as basteiras como frituras, doces e lanches em dezembro comecei a malhar e ao todo emagreci 9 quilos (de 53 kg para 46 kg) uma vitória para mim mas eu ainda não estava satisfeita e queria chegar a minha meta que era 42 kg, só que eu consegui bolsa na faculdade e tive que sair da academia e continuei só com a R.A. e fui de 46 kg para 44 kg até então eu estava feliz pois faltavam só 2 kg para eu alcançar o meu objetivo mas ai tudo mudou, a rotina de faculdade e trabalho não estavam me dando tempo para nada e eu não estava conseguindo me organizar e nem comer direito na faculdade e do que adiantava eu ficar o dia todo regrada e jacar todos os dias na faculdade com os maravilhosos salgados e biscoitos da cantina? O resultado apareceu depois de um mês mais 1,5 kg na balança (Parece pouco mas não é) e mesmo assim eu continuei jacando, eis que fui demitida do meu emprego, a primeira semana de prova da faculdade chegou e meu avô que eu amava tanto faleceu :/ Mas um vez o resultado não foi bom pra mim. Eu sempre tive uma relação emocional com a comida se estou triste, ansiosa, deslocada ou frustada o que que eu faço? Me empanturro de doces! Eu sei que isso não é o certo mas eu sou assim, o resultado final disso tudo? Fui de 44 kg para os 48 quase 49 kg, eu sabia que tinha engordado mas quando me pesei e vi marcando na balança quase 49 kg eu me senti um lixo, como eu me deixei engordar novamente? Como não vi que estava exagerando? Nem eu sei, só sei que procurei uma nova endocrinologista que me encaminhou para uma nutricionista que é maravilhosa e me passou uma dieta em cima do que eu já comia mas claro que com opções saudáveis, estou nessa nova dieta á duas semanas não vou mentir e dizer que não jaquei nesses dias pois eu jaquei tive dois aniversários para ir e sim eu comi bolo e cachorro-quente mas nada demais, nada exageradamente absurdo. Só falta eu voltar a caminhar e a correr, se tudo der certo nessa segunda-feira (23/09) eu volto firme e forte, agora é pra valer não largo a minha R.A. por nada se eu tenho um objetivo não posso deixar os obstáculos me impedirem!

Peso Atual: 48 kg

Meta: 40 kg

No próximo post eu conto melhor como está sendo a minha dieta, mas a melhor coisa a se fazer é procurar um especialista no assunto como eu fiz. 

Beijos :*

Diário de uma R.A.: Gelatina em Camadas

Domingo navegando pelo instagram (Se ainda não me segue clique aqui) me deparei com essa receita maravilhosa e já fui copiando e colando no meu bloco de notas né, como vocês sabem decidi retornar a minha Reeducação Alimentar esse mês e uma das coisas que me fizeram fraquejar na minha primeira tentativa de ter um corpo melhor e uma vida mais saudável foi a minha extrema necessidade de consumir doces (meus familiares me chamam de formiguinha), eu sou louca por doces e comer gelatina todos os dias estava me enjoando e eu acabei deixando a minha meta de lado :/ Mas próximo post do Diário de uma R.A. eu explico melhor como tudo aconteceu e os outros fatores que me "desanimaram". Enfim, vim compartilhar essa receita maravilhosa com vocês, lembrando que eu ainda não a fiz então não sei se dará certo, se é gostosa e coisas desse tipo mas achei que valia muito a pena compartilhar.

Ingredientes:

- 3 caixas de gelatina ligth/zero
- 2 copos iogurte desnatado (gosto do Paulista pela cremosidade)

Como Fazer:

-  Unte a forma plastica

- Dissolva a gelatina em 150 ml de água quente e 150 ml de água fria 

- Coloque na forma 150 ml da gelatina e leve ao congelador por 15 min e nos outros 150 ml você mistura 2 colher sopa de iogurte já adoçado 

- Depois de 15 min de congelador você coloca a camada com iogurte e aí mais 15 min de congelador... E assim vai ate usar todas as caixinhas (NÃO COLOQUE A GELATINA QUENTE EM CIMA DA DURA PORQUE DERRETE.)

- Deixe endurecer para desenformar

- Para desenformar você passa a faca na beiradas e vai inclinando a forma ate ver soltar das paredes e depois vira no prato.

A foto e a receita foram retirados do instagram da Tatiana Vaz (Clique aqui para ver mais fotos e receitas).
E ai gostaram? Se vocês fizerem deixem nos comentários falando o que achou.

Beijos :*

Diário de uma R.A.: Dieta da Bruna Marquezine

Depois de muito tempo sem atualizar essa categoria resolvi trazer pra vocês uma matéria que vi em um site e achei muito interessante. Não é novidade pra ninguém que a Bruna Marquezine está linda e bela interpretando a Lurdinha na novela Salve Jorge e eu também sei que muitas meninas querem saber como que ela ficou com aquele corpo não é mesmo? Vamos a matéria.

Não é qualquer uma que consegue colocar aquele biquininho, aquele shortinho e sair desfilando por aí. Mas Bruna Marquezine pode. No ar como Lurdinha, na novela “Salve Jorge”, a atriz segue à risca a cartilha de sua nutricionista. E pelo visto, a dedicação está dando certo.

Segundo a médica Amélia Omran, Bruna chegou ao consultório não pensando só em emagrecer, mas em melhorar a qualidade na alimentação, já que sentia muita fadiga, entre outras queixas.

- A dieta teve que ser focada em melhorar todos os sintomas e, claro, fazer com que a nova alimentação contribuísse na performance do treino, que por sua vez seria mais exigido. O planejamento foi calculado priorizando a alimentação mais natural possível, evitando ao máximo os industrializados. Retirei também alguns alimentos que continham glúten e lactose, pois são alimentos de má digestão considerados inflamatórios – explica a nutricionista.

Veja abaixo como a médica dividiu a dieta de Bruna Marquezine:

Café da manhã: suco verde desintoxicante + 1 fatia de pão sem glúten com ricota de bufala

Lanche da manhã: 1 fruta

Almoço: vegetais verdes escuros em grande quantidade (orgânicos de preferência livres de agrotóxico) + arroz integral + carnes brancas (orgânicas de preferência) + grão de bico

Lanche da tarde: salada de frutas com semente de chia

Antes do treino: shake de frutas e fibras

Após treino: frutas de alto índice glicêmico + castanhas

Jantar: sopa de legumes e vegetais + 1 proteína

Durante o dia águas frutadas

Lembrando que antes de começar qualquer dieta é necessária a ida a um profissional qualificado porque só ele poderá montar uma alimentação coerente com as suas necessidades. Espero que tenham gostado. Beijos :*

Fonte: http://extra.globo.com/mulher/corpo/bruna-marquezine-esta-com-um-corpao-siga-dieta-da-atriz-6876227.html